Paslanmaz çelik çeşitleri kullanım alanlarına göre farklılıklar gösterir. Çeşitlerine göre incelersek;
304: Paslanmaz çeliğin temel çeşididir. 400 °C’ye kadar yüksek oksidasyon sağlar. Mekanik direnç ve sürtünme mukavemeti çok iyidir. Mutfak eşyaları, evyeler, ev aletleri, endüstriyel mutfaklar, esanjör ve boyler üretiminde kullanılır.
304L: 304 Kalite paslanmaz çeliğin düşük karbonlu versiyonudur. Kağıt sanayi, süthane ekipmanları, sabun sanayi, deri sanayi, kimya endüstrisi, petrol endüstrisi, kazan yapımı, ısı değiştiriciler olarak kullanım alanı vardır.
321: Yapısındaki Titan ilavesi ile korozyona karşı direnci ve mukavemeti yükseltilmiştir. Yüksek sıcaklıklara dayanıklıdır. Rezistanslar, egzoz boruları, havacılık endüstrisi, bira fabrikaları, kimya endüstrisi alanlarında kullanım alanı vardır.
316: 600°C’a kadar sıcaklıklara dayanıklıdır. Mekaniksel kopma ve büzülme mukavameti oldukça iyidir. Bünyesindeki molibdenden dolayı oksidasyon ve asitlere dayanıklıdır. Buhar kazanları, ısıya dayanıklı esanjörler çeşitli kazan uygulamalarında kullanılır.
316L: 316 Kalite paslanmaz çeliğin düşük karbonlu versiyonudur. 400°C’a kadar sıcaklıklara dayanıklıdır. Kimya, petrokimya endüstrisi, kağıt endüstrisi, nükleer mühendislik, süthane ekipmanlarında kullanılır.
316Ti: 316 kalite paslanmaz çeliğin titanyumlu versiyonudur. Yüksek sıcaklık ve oksidasyon mukavemetine sahiptir. Kimya, pompa ve kompresör parçaları, kazanlar, fırınlar ve ısı değiştiricilerde kullanılır.
309S: 1050 °C’a kadar sıcaklıklarda oksidasyon mukavemeti yüksektir. Yüksek sıcaklığa dayanıklı ekipmanların ve parçaların üretiminde kullanılır.
310: 1100 °C’a kadar sıcaklıklarda oksidasyon mukavemeti yüksektir. Fırın parçaları ve yüksek sıcaklıklara dayanıklı ekipmanlarda kullanılır.
310S: 1100 °C’a kadar sıcaklıklarda oksidasyon mukavemeti yüksektir. Fırın parçaları ve yüksek sıcaklıklara dayanımlı alanlarda kullanılır.
430: İyi yüzey görünümü sağlar. Nikel içermediğinden mıknatıslanabilir. Dekoratif amaçlı kullanımlar, parlak yüzeylerde kullanılır.
409L: Ti ilavesi ile şekillendirme ve kaynaklanma üst düzeydedir. Otomobil egzoz parçaları, esanjör, konteyner, ısı direnç parçalarında kullanılır.
430J1L: 430 kalite paslanmaz çelik üretilirken Cu ve Nb ilavesi yapılarak üretilir. Yüksek korozyon direnci,derin çekmeye uygunluk, kaynaklanabilirlik ve yüksek sıcaklık oksidasyon direncine sahiptir. Mutfak gereçleri ve beyaz eşya imalatlarında, egzoz sistemleri dağıtım önboru ve susturucu gibi elemanlarda, dıs cephe, pervaz, korkuluk ve kalıp parçalarında kullanılır.